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bonopucco 『カバン作家のきまぐれ日記』
bonopucco.exblog.jp
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カバン作家bonopuccoの作品をはじめ、育児日記やイタリアンな食卓などもご紹介します
by bonopucco
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PastaFresca!!
みなさん新年明けましておめでとうございます。
今年もbonopucco3人組、どうぞよろしくお願いします。
さて前回の続きの年越し手打ちパスタ。ご覧の様な仕上がりになりました。
やや厚めのタリアテッレに麺を仕上げ、牛のスジ肉を野菜と煮込んだラグーと会わせたひと皿。
ローズマリーの香りも食欲をそそり、みんなでお腹いっぱい食べました。
まだラグーが残っているのでお正月の間にもう一度作ってみようかなぁ〜。
皆さんも楽しいお正月過ごしていますか?
by
bonopucco
|
2011-01-02 17:19
|
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